Farina di Lenticchie
Prodotto su ordinazione
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La farina di lenticchie AcBio™, prodotta in Italia, rappresenta un’ottima scelta per chi cerca un’alternativa sana e versatile nella propria dispensa. Lavorata artigianalmente, questa farina è naturalmente priva di glutine e si distingue per il suo elevato contenuto di proteine e fibre. È estremamente facile da utilizzare, rendendola perfetta per una vasta gamma di ricette, dal pane alle focacce, fino alle polpette vegetariane. Inoltre, la sua capacità di essere abbinata ad altre farine la rende ancora più versatile. Grazie al suo basso indice glicemico e al ricco profilo nutrizionale, che include vitamine del gruppo B e minerali come ferro, zinco, e potassio, la rende un alimento ideale per chi desidera mantenere una dieta equilibrata. Infine, le fibre presenti nella farina di lenticchie favoriscono una buona digestione, contribuendo al benessere intestinale.
Può contenere tracce di cereali (glutine)
NATURALMENTE PRIVA DI GLUTINE
Valori Nutrizionali medi per 100g:
Valore Energetico 1191kJ - 285kcal
Grassi 1,78g di cui acidi grassi saturi 0,31g
Carboidrati 27,92g di cui zuccheri 0,66g
Fibre 33,3g
Proteine 22,6g
Sale 0,022g
Per garantire la massima qualità della farina in quanto prodotto delicato, tutti i tipi di semola e farina sono acquistabili su ordinazione. Il prodotto verrà lavorato al momento della richiesta e spedito entro 3 - 5 giorni lavorativi dalla data di ordinazione.
