Semola di Senatore Cappelli
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La semola di grano duro Senatore Cappelli AcBio® è ricca di germe di grano, minerali e vitamine del gruppo B. La sua composizione nutrizionale la rende un ingrediente fondamentale per una dieta equilibrata, grazie all'elevato tenore proteico che offre. Questa farina è particolarmente indicata per la preparazione di pasta fresca e di prodotti da forno, come focacce, pane e pizze, conferendo loro una consistenza e un sapore unici. Scegliere la farina di grano duro Senatore Cappelli significa optare per qualità, tradizione e benessere, rendendo ogni piatto un vero e proprio trionfo di gusto. Utilizzando questo prezioso ingrediente, sarà possibile portare in tavola piatti artigianali, ricchi di nutrimento e passione, che soddisferanno ogni palato.
Contiene allergeni (glutine)
Valori Nutrizionali medi per 100g:
Energia: 1356 kJ (324 kcal)
Grassi: 2g (di cui acidi grassi saturi: 0,3g)
Carboidrati: 65,42g (di cui zuccheri: 4,02g)
Fibre: 9g
Proteine: 12g
Sale: 0,007g
Per garantire la massima qualità della farina in quanto prodotto delicato, tutti i tipi di semola e farina sono acquistabili su ordinazione. Il prodotto verrà lavorato al momento della richiesta e spedito entro 3 - 5 giorni lavorativi dalla data di ordinazione.
